„Aktion Leere Stühle am 11. Dezember in Hamburg –Symbolisches Fragezeichen fordert von Bundesregierung Plan zum Überleben der Branche“

Unter diesem Motto lädt die Initiative „Leere Stühle“ Hamburg zu einer Aktion, die am Freitag, 11. Dezember, 11 Uhr, am Flaggenplatz/Jungfernstieg mündet.

Jennifer Überall ist Marketing Managerin bei ECHT Gastro Partner, einem jungen Verbund für Individualgastronomen, und die Organisatorin der kommenden Aktion. „Mit dem zweiten Lockdown, so Jennifer Überall, sei keine Planbarkeit mehr in Sicht. Die Gastronomen unterstützten bisher alle Maßnahmen, die zur Eindämmung der Pandemie beitrugen. Im Sommer wurden umfangreiche und kostspielige Hygienekonzepte umgesetzt und doch wurde die Gastronomie geschlossen. Außerdem gibt es viele Zulieferer, die durch den zweiten Lockdown ebenfalls betroffen sind, aber keinen Zugriff auf Hilfen haben. Hinter jedem Betrieb stehen immer Mitarbeiter, die jetzt um ihren Job bangen müssen. Als Verbund für Individualgastronomen, liegt es uns am Herzen ein Sprachrohr für die Branche zu sein. Daher unterstützen wir die Initiative und sind Organisator für Hamburg.“ Mit der Aktion am kommenden Freitag wolle man mit der Politik ins Gespräch kommen, um gemeinsam wirtschaftliche Perspektiven zu erörtern.

Dabei werden u.a. folgende Forderungen an die Bundes- und Landesregierung gestellt:

1. Gastronomie ist Teil der Lösung –Wir brauchen einen wirtschaftlich machbaren Plan zur Wiedereröffnung
2. Die sofortige Aufnahme von Entschädigungsregelungen für die Gastrobranche in das neue Infektionsschutzgesetz (inklusive Zulieferer, Eventbranche, sowie weitere unmittelbare Unternehmen)
3. Verlängerung der Aussetzung der Insolvenzantragspflicht über den 31. Dezember 2020 hinaus.
4. Beibehaltung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes von 7% bzw. Einführung von 7% für alkoholfreie Getränke in der Gastronomie
5. Aufstockung des Kurzarbeitergeldes, sowie eine Absicherung der Minijobber
Unterstützt werden die Gastronomen, die ab 10:30 Uhr mit einem Autokorso durch Hamburg ziehen (Schanze bis Jungfernstieg), von zahlreichen Zulieferern und Veranstaltern, die aktuell ebenso im Lockdown sind bzw. erhebliche Umsatzeinbußen zu verzeichnen haben.

Zu ECHT Gastro Partner

ECHT Gastro Partner ist ein starker Verbund von Gastronomen, der durch die Bündelung seiner Mitglieder deren Interessen gegenüber Lieferanten, Geschäftspartnern, Politik und Förderbanken vertritt und eine starke Stimme innehat. Die ECHT Verbundgruppe bietet Systeme für den Einkauf, die Regulierung und die Digitalisierung der Gastronomie. Als Verbund für den selbständigen Individualgastronom steht ECHT Gastro Partner für den Schutz, die Verbesserung und Professionalisierung seiner Mitglieder.

Website: www.echt-gastropartner.de
Facebook: www.facebook.com/ECHTGastroPartner
Instagram: www.instagram.com/echtgastropartner

Initiatorin Hamburg:
Jennifer Überall, Tel. +49 151-20587315, Mail: jennifer.ueberall@echt-gastropartner.de

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